Hier geht’s Tourismuslehrlingen ausgezeichnet
- Autor/in: WOHIN
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Bereits fünf Hotels im Bezirk Liezen dürfen sich mit dem Gütesiegel „Ausgezeichneter Tourismusbetrieb für Lehrlinge“ schmücken.
Vertreter der ausgezeichneten Betriebe sowie von Wirtschaftskammer, Tourismus- verband, Qualifizierungsagentur, AMS und RML stellten im Hotel Seevilla in Altaussee kürzlich die Kooperation der „Ausgezeichneten Tourismusbetriebe für Lehrlinge“ vor.
Foto: Wlaschitz
Um die vielfältigen Chancen und Perspektiven von Berufen im Gastgewerbe aufzuzeigen, haben die gastgewerblichen Fachverbände und Fachgruppen der Wirtschaftskammer einst die Initiative „Job mit Aussicht“ ins Leben gerufen. Im Rahmen dieser Initiative vergibt die Qualifizierungsagentur (QUA), eine Netzwerkorganisation aller Akteure im Wirtschaftssektor Tourismus, an Betriebe, die sich für besonderes Engagement in der Lehrlingsausbildung entschieden haben, das Gütesiegel „Ausgezeichneter Tourismusbetrieb für Lehrlinge“.
Die QUA unterstützt die Betriebe auch bei deren Engagement in der Lehrlingsausbildung und organisiert die diversen Aktivitäten. „Gemeinsam mit den Betrieben bieten wir praktisch ein Gesamtpaket an. Dieses reicht von der Berufsorientierung bis hin zu Seminaren. Wir fordern aber auch ein, dass unsere gemeinsamen Qualitätsversprechen erfüllt werden“, erklärt Marlies Rainer von der QUA.
Fünf ausgezeichnete Betriebe im Bezirk
In der Steiermark haben sich bereits 30 Betriebe mit rund 170 Lehrlingen für ein eigenes Qualitätsprogramm in der Lehrlingsausbildung, das laufend kontrolliert wird und alle zwei Jahre komplett neu zertifiziert wird, entschieden. Im Bezirk Liezen wurden kürzlich fünf Betriebe ausgezeichnet, und zwar das Mondi Resort am Grundlsee, das Natur- & Wellnesshotel Höflehner in Haus im Ennstal, das G’sund & Natur Hotel Die Wasnerin in Bad Aussee, das Hotel Seevilla in Altaussee und das Hotel Spirodom in Admont.
Lehrlingsakademie und Betriebstausch
Den Lehrlingen der ausgezeichneten Betriebe wird die Möglichkeit geboten, sich im Rahmen einer eigenen Akademie aus- und weiterzubilden. Der Schulungskatalog 2023 bietet in drei Bereichen – „Persönlichkeit & Kommunikation“, „Fachwissen & Praxis“ und „Leben & mehr“ – rund 30 Seminare, beispielsweise ein Training mit Fokus auf Kommunikation- und Beschwerdemanagement, einen Kochworkshop mit Richard Rauch oder ein Karrierecoaching für Lehrlinge im dritten Lehrjahr. Im aktuellen Schulungskatalog finden sich aber nicht nur Angebote für Lehrlinge, sondern auch für deren Ausbilder.
Außerdem haben die Lehrlinge der ausgezeichneten Betriebe einmal pro Jahr die Möglichkeit, für eine Woche den Lehrbetrieb zu tauschen und in andere Betriebe hineinzuschnuppern. Direktorin Petra Barta vom G’sund & Natur Hotel Die Wasnerin, das bereits länger Partnerbetrieb ist, berichtet, dass ihre Lehrlinge immer wieder in anderen Regionen „urlauben“ und gleichzeitig in einem anderen „Ausgezeichneten Tourismusbetrieb für Lehrlinge“ arbeiten würden. „Und im Gegenzug freuen sich dann beispielsweise Lehrlinge aus der Oststeiermark darüber, eine Arbeitswoche im Ausseerland verbringen zu düfen“, so Barta.
